ادویه جات ترشی جات و سبزیجات خشک
در دسترس است
زعفران
با نام علمی
Crocus
sativus
،
گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع 10
تا
30
سانتی
متر است.
از
وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ
باریک و دراز خارج می شوند.
از
وسط برگ ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک
تا سه گل منتهی می شود.
گل
ها بسیار زیبا و دارای 6
گلبرگ
بنفش رنگ هستند که...
گروه: ادویه جات ترشی جات